º½³ª¹°Àº º½Ã¶ ÀÔ¸ÀÀ» »ì·ÁÁÙ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁö¸é¼ ºÎÁ·ÇØÁö±â ½¬¿î ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú µî ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °ø±ÞÇØ º½Ã¶ ÇǷΰ¨ ¹× Ãá°ïÁõÀ» À̱â´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¿¡¼ ³ÃÀÌ 30g(7~10°³), Âü³ª¹° 40g(10~15°³)°ú Ã볪¹° 45g(20~30°³)À» ¸ÔÀ» °æ¿ì ÀÏÀÏ ¿µ¾ç¼Ò±âÁØÄ¡ ´ëºñ ºñŸ¹ÎA 101%, ºñŸ¹ÎC 35%, ºñŸ¹ÎB2 23%, Ä®½· 20%¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀϺΠº½³ª¹°Àº À߸ø ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ½ÄÁßµ¶À» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ°í º½Ã¶ »êÇà ½Ã µ¶Ãʸ¦ ³ª¹°·Î ¿ÀÀÎÇØ ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¿Ã¹Ù¸¥ Á¶¸®¹ý
´Þ·¡, µ¹³ª¹°, ¾¸¹Ù±Í, Âü³ª¹°, Ã볪¹°, ´õ´ö µîÀº »ýÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÁö¸¸, µÎ¸¨, ´Ù·¡¼ø, ¿øÃ߸®, °í»ç¸® µîÀº ½Ä¹° °íÀ¯ÀÇ µ¶¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ¹Ýµå½Ã ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥ÃÄ µ¶¼ººÐÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ƯÈ÷, ¿øÃ߸®´Â ¼ºÀåÇÒ¼ö·Ï ÄÝÈ÷Ä£À̶õ µ¶¼ººÐÀÌ °ÇØÁö¹Ç·Î ¹Ýµå½Ã ¾î¸° ¼ø¸¸À» ¼·ÃëÇÏ¿©¾ß Çϸç, ²ú´Â ¹°¿¡ ÃæºÐÈ÷ µ¥Ä£ ÈÄ Â÷°¡¿î ¹°¿¡ 2½Ã°£ ÀÌ»ó ´ã±Ù ÈÄ Á¶¸®ÇÏ¿©¾ß ÇÑ´Ù.
º½³ª¹° Á¶¸® ½Ã ¼Ò±ÝÀº µÇµµ·Ï Àû°Ô ³Ö°í ¼Ò±Ý ´ë½Å µé±ú°¡·ç¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. »ýäÀÇ °æ¿ì´Â ¼Ò±Ýº¸´Ù ½ÄÃʸ¦ ³ÖÀ¸¸é º½³ª¹°ÀÌ °¡Áø º»·¡ÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» »ì¸®¸é¼ µ¿½Ã¿¡ Àú³ªÆ®·ý½Ä °Ç°¿ä¸®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
äÃë ½Ã ÁÖÀÇ»çÇ× ¹× º¸°ü¹ý
µ¶Ãʸ¦ º½³ª¹°·Î ¿ÀÀÎÇÏ¿© ½ÄÁßµ¶ »ç°í°¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î º½³ª¹°¿¡ ´ëÇÑ ÃæºÐÇÑ Áö½ÄÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì¿¡´Â ¾ß»ý ½Ä¹°·ù¸¦ ÇԺηΠäÃëÇϰųª ¼·ÃëÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
µµ½Ã ÇÏõº¯ µî¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â ¾ß»ý ³ª¹°Àº ³ó¾à, Áß±Ý¼Ó µîÀÇ ¿À¿°ÀÌ ³ôÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î °¡±ÞÀû äÃëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÁÖ·Î »ýä·Î ¸Ô´Â ´Þ·¡, µ¹³ª¹°, Âü³ª¹° µîÀº ¹°¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ È帣´Â ¼öµ¾¹°¿¡ 3ȸ ÀÌ»ó ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ÈÄ Á¶¸®Çϸé ÀÜ·ù³ó¾à, ½ÄÁßµ¶±Õ µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
º½³ª¹°À» º¸°üÇÒ ¶§´Â »Ñ¸®¿¡ ¹¯¾î ÀÖ´Â ÈëÀº Á¦°ÅÇÏ°í ºñ´ÒÀ̳ª ¶Ñ²± ÀÖ´Â ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå º¸°üÇÏ¸é º½³ª¹° °íÀ¯ÀÇ Çâ±â¿Í ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ¿À·¡ µ¿¾È º¸Á¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. <ÀÚ·á·½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó> |